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真空包装袋

食品真空袋的效果经试验证明：当食品包装袋内的氧气浓度≤1%时，微生物的成长和繁衍速度就急剧下降，氧气浓度≤0.5%时，花生米真空包装袋厂商，大多数微生物将

遭到抑制而结束繁衍。（注：真空包装不能抑制的繁衍和酶反映引起的食品变质和变色，因此还需与其它辅佐法子结合，如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照灭菌、微波杀菌、盐腌制等。）
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真空 包装 的 主要作用是除氧，以有利于防止 食品 变质，其原理也比较简单，因 食品 霉腐变质主要由微生物 的 活动造成，而大多数微生物（如霉菌和 酵母菌 ） 的 生存是需要氧气 的 ，而 真空 包装 就是运用这个原理，把 包装 袋内和 食品 细胞内 的 氧气抽掉，香港花生米真空包装袋，使微物物失去“生存 的 环境”。与其它辅助方法结合，如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照 灭菌、微波杀菌、盐腌制等。以达到产品保质期效果。

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